ENTRÉES // APETIZERS
Salade de coeurs d' artichauts, mozzarella, betteraves ,basilic frais.//Salad of artichoke hearts, mozzarella, beets, fresh basil.
Feuilleté d'escargots crème au romarin et thym frais // Puff pastry and snails with rosemary cream and fresh thyme
Foie gras de canard au torchon mariné aux alcools du Québec, confiture d'oignons, brioche maison.
+8$ table d'hôte
Crudo de saumon, vinaigrette aux fruits exotiques, câpres frits, chips de sarrasin.//Salmon crudo, exotic fruit vinaigrette, fried capers, buckwheat crisps
Pot de champignons sauvages et cultivés du Champignologue à Rigaud, gratiné au vieux cheddar .
PLATS PRINCIPAUX// MAIN DISHES
Quenelle Lyonnaise de Doré des Grands Lacs, bisque de homard, mix de courges.// Great Lakes Walleye Quenelle from Lyon, lobster bisque, squash mix.//
Onglet de boeuf Canadien juste saisi, gratin dauphinois, sauce porto choco// Beef steak , porto choco sauce, potatoes gratin
Magret de canard de La Canardière à Carignan, caramel salé et pommes de terre Sarladaises.// Duck breast from "La Canardière" in Carignan, salted caramel and Sarladaise potatoes
Migliotto au lait de coco, tomate rôtie, crème d'ail noir de la Maison Aromate et croustillant de légumes // Migliotto coconut milk, roasted tomato, black garlic cream and crispy vegetables
Duo tartare de cerf, patte de calmar grillée, attendrie au porto, gnocchis au pesto.// Deer Tartar with , tenderized squid leg with porto and pesto gnocchi.
Extra 12$ table d'hôte
Tartelette citron yuzu // Lemon tartlet
Assiette de fromages du Québec et noix // Plate of Quebec cheeses and nuts.
Mousse choco café
Truffé au chocolat (sans gluten)
Expresso, allongé
Café latté
Cappuccino
Double expresso
Américano
San pellegrino
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Excellent experience of 5 course blind tasting menu. This resto is a cute hidden gem, def recommend it. Our waiter gave us a great service, friendly and went thoroughly the different options of menu. They provide a fixed price of 4 course for $49, 5 course $59, 5 course blind tasting menu $59 (literally 2 items per course dish so its like you're getting 8-10 course dish).
J'adore ce resto, cuisine delicieuse dans une ambiance typique bistro-francais!
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Un menu dégustation sept services dans un bon resto à Montréal, ça se paie. C'est vrai partout, ou presque: le Bleu Raisin, en plus de permettre à ses clients d'apporter leur propre vin, propose des prix très raisonnables.
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