Le style unique du Bistro La Belle excuse vous fera découvrir une cuisine raffinée et généreuse, avec un service personnalisé au coeur du centre ville de Joliette.
Type de restaurant
Bistro,
Atmosphère
Éclairage tamisé,
Musique stylée,
Galerie d'art aux accents québécois,
Informations supplémentaires (suite)
Quelle belle excuse pour se régaler autant les yeux que la panse!,
Table d'hôte MENU - Restaurant-Bistro La Belle Excuse
Potage ou Salade Belle Excuse ou Terrine de cerf, griottes, whisky et cardamome ou Coquille de fruits de mer
45,00 $
Poêlée de pétoncles à la vanille ou Magret de canard sauce au porto, foie gras et pommes dauphine
45,00 $
Mousse au chocolat et zeste de citron Thé, café ou infusion
45,00 $
10$ Comprend dessert & breuvage MENU - Restaurant-Bistro La Belle Excuse
Tortellini Mama Rosa
(sauce tomates & crème)
Croquettes(4) de poulet sauce aigre-douce, frites et légumes
Bâtonnets de poisson, sauce tartare, frites & légumes
Pizza Napolitaine & frites
Desserts
Gâteau blanc, sucre à la crème chaud
Brownies, sauce au chocolat chaud
Crème glacée
Yogourt glacé
La première excuse MENU - Restaurant-Bistro La Belle Excuse
La Belle Excuse vous offre
avec chaque plat principal, un potage du moment, classique ou un brin aventureux, ou une petite salade bistro. Extra 1,50$ pour César
Salade bistro Belle Excuse
fleur de laitue Boston, amandes grillées & échalotes ciselées, arrosée dun filet dhuile dolive pure (Huile La Belle Excuse) & de vinaigre balsamique
6,50 $
Salade bistro César
croûtons à l'ail, lardons grillés et vinaigrette maison
7,50 $
Salade de paillot de chèvre et fraises
15,00 $
Tartare de saumon ou de filet mignon
4 onces rehaussé de moutarde de Dijon, ail, oignons rouges, citron, câpres, concombre aneth & Tabasco
15,00 $
Bruschetta Californienne
mélange savoureux de tomates fraîches & séchées, ail, échalotes, tapenade Belle Excuse, accompagnées de pain grillé au gorgonzola & de Brie triple crème
10,00 $
Cocktail de crevettes
12,00 $
Escargots à la Provençale
(extra 2.5$ pour le gratin)
5,00 $
Calmars frits au poivre de citron
sel de mer & paprika, sauce rafraîchissante au yogourt, limette, curry & herbes ciselées
St Honoré triple crème de Portneuf fondant, sauce demi glace et Porto
14,00 $
Menu sans gluten (les accompagnements peuvent varier)
Poissons et fruits de la mer MENU - Restaurant-Bistro La Belle Excuse
** Menu sans gluten (les accompagnements peuvent varier)
Pavé de saumon de lAtlantique, sauce au gré du chef
24,00 $
Espadon grillé, riz, légumes et la salsa du chef
28,00 $
Pavé de cabillaud avec sa tapenade d'olive et pommes de terre écrasées
27,00 $
Poêlé de pétoncles géants, sauce crémeuse à lail, riz & légumes sautés
32,00 $
Crevettes géantes papillons: grillées à l'ail, riz & légumes du moment
37,00 $
Crevettes géantes à la Brésilienne, riz et légumes du moment
37,00 $
Assiette de langoustines grillées à lail, riz & légumes du marché
44,00 $
Assiette de langoustines & crevettes papillons grillées à lail, riz & légumes de saison
43,00 $
L'océan dans votre assiette: saumon de lAtlantique, (3) crevettes géantes, (2) langoustines, (2) pétoncles cuites au four, ainsi que des moules dans une sauce onctueuse à la crème, et des cuisses de grenouilles
55,00 $
Moules Poulettes ou Provençales ou Marinières avec frites & mayo
(à volonté)
25,00 $
Moules au Bleu & Brandy avec frites & mayo
( à volonté)
27,00 $
Cuisses de grenouilles
servies avec riz & un choix entre quatre beurres : ail et citron, à la Provençale, épices Cajun ou Lime & Tequila (à volonté)
26,00 $
Terre et mer MENU - Restaurant-Bistro La Belle Excuse
** Menu sans gluten (les accompagnements peuvent varier)
Les fondues MENU - Restaurant-Bistro La Belle Excuse
** Menu sans gluten (les accompagnements peuvent varier)
Fondue au fromage savoyarde
savoureux mélange de fromages à la pointe dail, vin blanc, poivre & muscade, accompagnée de pain, pommes de terre, raisins & condiments
24,00 $
Fondue au fromage Belle Excuse
mélange savoyard, ail grillé & tomates séchées
25,00 $
Fondue chinoise
fines tranches de boeuf, légumes de saison & pommes de terre que vous baignerez dans un somptueux bouillon maison mijoté avec amour (à volonté)
25,00 $
Extra
Poulet
7,00 $ (200gr)
crevettes
4 unités
10,00 $
fromage
8,00 $ (50gr)
A Volonte MENU - Restaurant-Bistro La Belle Excuse
Moules Poulettes ou Provençales ou Marinières avec frites & mayo
25,00 $
Moules au Bleu & Brandy avec frites & mayo
27,00 $
Cuisses de grenouilles
servies avec riz & un choix entre quatre beurres : ail et citron, à la Provençale, épices Cajun ou Lime & Tequila
26,00 $
Fondue chinoise
fines tranches de boeuf, légumes de saison & pommes de terre que vous baignerez dans un somptueux bouillon maison mijoté avec amour
25,00 $
Demi-meule de raclette (Plat traditionnel Suisse)
Faites griller la demi-meule dans son instrument unique en son genre,
accompagnée de pommes de terre, oignons rouges, croutons, marinades & fines charcuteries (sur réservation)
pour 2 personnes
85,00 $
Raclette Suisse MENU - Restaurant-Bistro La Belle Excuse
(sur réservation)
Demi-meule de raclette
Faites griller la demi-meule dans son instrument unique en son genre, accompagnée de pommes de terre, oignons rouges, croûtons, marinades & fines charcuteries
2 personnes
25,00 $
Nos desserts MENU - Restaurant-Bistro La Belle Excuse
** Menu sans gluten Thé ou café filtre inclus
Gâteau glacé aux pralines et son miroir de chocolat
7,00 $
Crème brûlée classique à la vanille et petits fruits frais
6,00 $
Le fondant mi-cuit au chocolat xxx
(12 minutes)
6,50 $
Le Panetonne doré & son sucre à la crème & Grand-Marnier
7,00 $
Le gâteau aux fromages mascarpone & ricotta, à la pluie de pistaches et coulis actualisé
7,00 $
Profitéroles maison avec sirop de chocolat & glace à la vanille
6,00 $
Tarte à la lime
6,50 $
Thé ou café filtre inclus
Breuvages MENU - Restaurant-Bistro La Belle Excuse
Boissons
Les cafés alcoolisés Espagnol: Brandy & Tia Maria sur la crème fouettée Brésilien: Brandy, Grand-Marnier & Tia Maria sur la crème fouettée Irlandais: Irish Mist, Jameison sur la crème fouettée B-52: Kalua, Baileys, Grand-Marnier & crème fouettée Belle Excuse: Frangélico, Baileys & Tia Maria sur la crème fouettée
Special Du Dimanche MENU - Restaurant-Bistro La Belle Excuse
Spécial bière et vin
Tous les dimanches, le verre de vin maison blanc ou rouge est à seulement 4$
et la bière 20 onces est à 2 pour le prix d'une. Nous vous offrons même un demi-litre de vin maison blanc ou rouge.
* Ce repas n'est pas à volonté.
Fondue au fromage et Fondue chinoise et Fondue au chocolat
On a mangé une fondue au fromage et c'était la meilleure fondue jamais mangée jusqu'à maintenant. On avait presque envie de lécher le plat tellement c'était délicieux!
