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751 3rd Street SW, Calgary AB T2P 4K8 Itinéraire
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Calgary Eaton Centre, Cuisine thaïlandaise, Mets à emporter
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203 4 St Ne, Calgary AB T2E 3S1 Itinéraire
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Cuisine thaïlandaise, Restaurant avec bar
Venez déguster un excellent repas chez Spicy Hut. L'ambiance de cet établissement est décontractée. Spicy Hut est ouvert en soirée du samedi au dimanche. Vous pouvez vous y rendre ... plus... Plus de texte
This little treasure never disappoints. Any and every time you go in there the food is going to be fast it’s going to be perfect it’s going to be hot and they’re going accommodate any which way they can. I’m so happy I found this little gem. Lire plus
1314 17 Ave SW, Calgary AB T2T 0C3 Itinéraire
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Thaïlandaise, Décontractée
Venez savourer un délicieux repas chez Khao San Thai Kitchen. Ce restaurant vous sert sur sa terrasse en été. Ce lieu apprécié est ouvert en soirée du mardi au dimanche. L'accès es... plus... Plus de texte
FC10-2016 Airport Rd NE, Calgary AB T2E 3B9 Itinéraire
Calgary Airport International DEP.E
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Thaïlandaise, Restaurant accessible en fauteuil roulant
Thai Boat Restaurant est un établissement chaleureux. Au menu poissons, dans une gamme de prix allant de 11$ à 25$. Venez profiter d'un ambiance décontractée et profitez d'un accès... plus... Plus de texte
6455 Macleod Trail SW, Calgary AB T2H 0K9 Itinéraire
Chinook Centre, Cuisine thaïlandaise
3625 Shaganappi Trail NW, Calgary AB T3A 0E2 Itinéraire
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Market Mall, Cuisine thaïlandaise, Mets à emporter
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Les multiples parfums des restaurants thaïlandais à Petro-Canada Centre Calgary AB

La gastronomie thaïlandaise jouit d’une grande popularité mondiale, et pour cause. L’harmonie entre les saveurs acides, sucrées et salées caractérise la cuisine thaïe, et d’irrésistibles parfums y sont présents : basilic rouge, coriandre, feuilles de lime, menthe.
Outre la fraîcheur des ingrédients, l’avantage de manger thaï est économique : la majorité des restaurants thaïlandais sont abordables.

Ce que vous trouverez dans votre assiette
Un repas type consiste en une soupe, un plat au cari ou une salade épicée, accompagnés de poisson et de légumes. Pour vous mettre en appétit, voici quelques recettes thaïlandaises classiques :
  • Tom yam kung : soupe de crevettes à la citronnelle;
  • Tom ka gai : soupe de lait de coco, poulet, citronnelle, piment rouge et lime;
  • Pad thaï : nouilles de riz sautées et servies habituellement avec des germes de soja et des morceaux d’arachides;
  • Khao niao mamuang : riz gluant au coco et à la mangue – les fruits sont à l’honneur au dessert aussi.
La sauce de poisson agrémente de nombreux plats thaïs. Elle rehausse les sautés tout comme le galangal (similaire à du gingembre). Les noix d’acajou et le cari sont d’autres incontournables.

Les sauces pimentées sont souvent utilisées. Elles sont faites de piments frais, grillés ou secs, d’ail, d’échalotes, de jus de citron ou d’agrumes, de tamarin ou de vinaigre. À savoir : le nombre de piments illustrés sur le menu (un piment, deux, trois...) indique habituellement quels sont les plats les plus piquants.

Quant à la salade de papaye, elle nourrit les familles modestes du pays jusqu’aux clients des restaurants thaïlandais les plus contemporains.

Où aller?
Pour choisir un restaurant thaïlandais à Petro-Canada Centre Calgary AB fiez-vous aux recommandations de vos amis ou à celles des marchands locaux. Ainsi, si vous allez chez le coiffeur à Petro-Canada Centre Calgary AB il se pourrait bien qu’on ait là une bonne adresse de cuisine thaïe à vous recommander dans le voisinage!
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