Saganaki
flambé à louzo
Pieuvre grillée
nouilles frites au cari, salade de fenouil, aïoli noire
Carottes rôties
caramel de carotte, labneh maison, tournesol
Gravlax de truite des Bobines
betteraves, radis, mousse doursin du Québec
Raviolis aux shiitakes
fond de champignons, purée de courge rôtie, pelures d'asperges frites
Chou-fleur braisé et frit
copeaux de Gré des Champs et amandes
Huîtres (3x) et palourdes (3x) crues
mignonette et sauce cocktail
Maquereau fumé à froid
salade de pommes, moutarde et émulsion de persil
Poutine à la chaudrée de palourdes
frites maison, fromage en grain
Tartare de bœuf
à litalienne
Ailes de poulet bio de la ferme d'Antoine
sauce Coréene, feuilles de maïs brulées
Pappardelles noires
homard, smoked meat, édamamé, roquette, parmesan, bisque de homard
Risotto aux asperges
chèvre, champignons et huile de sauge
Saucisses maison aux poireaux
sauce gravy, purée aligot, légumes verts
Onglet de boeuf Angus 8oz grillé
frites, sauce à la queue de bœuf
Burger de bœuf haché maison, servi rosé
bacon grillé, oignons caramélisés, laitue et tomate, servi avec frites et mayo maison
Fish and chips de morue d'Islande
panure aux corn flakes, servi avec frites, mayo maison, salade aux trois choux et sauce tartare
Frites maison
Poêlée de légumes
Poêlée de champignons
Salade verte
Olives
Toffee popcorn
Brownie sans gluten
Glace à la vanille, ganache au café
Cherry Blossom
Truffes au chocolat, sorbet à la cerise
Gâteau aux carottes
Meringue à la carotte
Key Lime Pie
Mousse au lait de coco
Café Charlotte
Jameson, Sortilège, Baileys
Long island café glacé
Kahlua, Triple Sec, Galliano, vodka, rhum brun
Moka stinger
Café au chocolat, brandy, crème de menthe
Old fashioned
Makers Mark, sirop simple, orange pressée
Drinks
Rouges, Blancs, Bulles, Bières en fût, Cocktails
Poutine à la chaudrée de palourdes, frites maison, fromage en grain
Tartare de bœuf à litalienne
Chou-fleur rôti, copeaux de Gré des Champs et amandes
Fish and chips de morue dIslande pané aux corn flakes, salade aux trois choux, sauce tartare
Saucisses maison aux poireaux, sauce gravy, purée de pommes de terre au fromage en grains, légumes verts
Risotto aux asperges, chèvre, champignons et huile de sauge
Brownie sans gluten, ganache au café, toffee popcorn, glace à la vanille
Vos amis connaissent peut-être cette entreprise? Partagez cette page sur Facebook et découvrez ce qu'ils en pensent!