Served with soup, salad and tea
Saumon Teriyaki
Salmon teriyaki over a bed of rice
Poulet Teriyaki
Chicken teriyaki over a bed of rice
Filet mignon Teriyaki
Filet mignon teriyaki over a bed of rice
Tempura aux crevettes
Shrimp tempura
Tempura aux légumes
Vegetable tempura
Soupe au soba avec tempura
Soba noodle soup with tempura
Soupe udon aux fruits de mer
Seafood udon soup
Brochettes mixtes (4)
Mixed brochettes
Combinaison de sushi
Sushi combination
Combinaison de maki
Maki combination
Combinaison de sashimi
Sashimi combination
Salade Verte
Green salad with house dressing
Hiyashi Wakame
Mixed seaweed marinated with tobiko
Salade Kaiso
Mixed seaweed with green salad
Salade maison
Fresh salmon, scallops and tobiko with green salad
Miso
Soybean soup
Miso aux fruits de mer
Soybean soup with seafood
Kakitama
Clear soup with egg
Shumashi
Seafood soup
Chawanmushi
Steamed egg with chicken, seafood
and vegetables
Tako Cocktail
Octopus with hot sauce
Sushi
4 pieces of sushi (catch of the day)
Sashimi
6 pieces of sashimi (catch of the day)
Sunomono
Sunomono salad with choice
of seafood and cucumber
Maguro Tataki
Sliced, rare cooked tuna with spicy ponzu sauce
Maguro Tartare
Raw tuna with house sauce
Unasu
Sliced cucumber rolled with unagi, tobiko
and asparagus in light vinegar sauce
Gyu Sashimi
Sliced, rare cooked beef with fresh ginger
Soba Maki Tempura
Buckwheat noodles, crab stick, egg and avocado
rolled in a maki with tempura sauce
Yakitori
Chicken brochettes with teriyaki sauce
Gyu-Kushi Yaki
Beef brochettes with teriyaki sauce
Yaki-Ebi
Shrimp brochettes (2) grilled with ginger sauce
Yaki-Hotate
Scallop brochettes (2) grilled with ginger sauce
Yaki-Ika
BBQ squid with ginger sauce
Kaki fried
Fried giant oyster
Saba-Yaki
Half mackerel baked with miso sauce
or salt and pepper
Sake Harumaki
2 imperial rolls with salmon and vegetables
Végétarien Harumaki
2 vegetable imperial rolls
Gyoza
5 Japanese dumplings
Una-Tofu Tempura
Eel wrapped in tofu in a tempura batter
Sashimi Pizza
Rice pizza topped with assorted sashimi,
roe and cucumber
Murugai à la Umi
New Zealand giant mussels baked with roe
and house sauce
Murugai épicés
New Zealand giant mussels baked with
spicy mayonnaise
Crabe à carapace molle
Deep fried whole crab with lemon sauce
Agedashi-Tofu
Deep fried bean curd with grated ginger and radish
Agadashi-Aubergine
Deep fried eggplant with grated ginger, radish
and bonito flakes
Tori-karage
Bite sized chicken fried in a crispy batter
Tempura aux crevettes
3 pieces of shrimp & vegetables, deep fried
in a light tempura batter
Tempura aux légumes
Assorted fresh vegetables, deep fried in
a light tempura batter
Yaki-Homard
Half lobster baked with Japanese mayonnaise
Kamayaki
Lightly salted grilled fish neck (hamachi or sake)
with ponzu sauce
Edamame
Boiled green soybeans
Ebi Katsu
Shrimp nugget
Korokke
Hash brown potato in curry sauce
Udon aux fruits de mer
Seafood udon soup
Soba au Tempura
3 shrimps and vegetable tempura
with soba noodle soup
Zaru Soba
Cold soba with tempura sauce
Maki & Temaki
Kamikaze temaki, California maki
and gold fish maki
Sushi
Assorted selection of Nigiri sushi
Sashimi
Daily special raw fish
served with steamed rice
Sushi & Sashimi
Chefs assorted selection of sushi and sashimi
Les plats principaux sont servis avec légumes et riz
Main dishes are served with vegetables and rice
Teriyaki au poulet
Grilled chicken with mushrooms
Filet Mignon
Grilled filet mignon with teriyaki sauce
Teriyaki au saumon
Grilled Atlantic salmon with teriyaki sauce
Filet de Maguro
Grilled tuna filet (sushi grade)
with Chefs special sauce
Kushiyaki
Chicken, beef, shrimp and scallop brochettes
Kushiyaki aux fruits de mer
Shrimps and scallops brochettes
Una-Don
Grilled fresh water eel
Tempura aux crevettes
6 shrimps and vegetables, deep fried
in a light tempura batter
Tempura aux légumes
Assorted fresh vegetables, deep fried
in a light tempura batter
sushi 2 mcx | sashimi 2-3 mcx
maguro
red tuna
sake
salmon
kunsei sake
smoked salmon
hamachi
yellow tail
saba
mackerel
suzuki
sea bass
kunsei albacore
smoked white tuna
escolar
escolar
tai
red snapper
ebi
shrimp
amaebi
fresh sweet shrimp
kanikama
crab stick
tako
octopus
ika
cuttle fish
hokkigai
surf clam
tamago
egg cluster
inari
fried tofu
unagi
grilled eel
hotate
scallop
tobiko
flying fish roe
massago
sea smelt roe
ikura
salmon roe
uni
sea urchin
sunrise
sea urchin, quail egg
sunset
tobiko, quail egg and scallop
spicy hotate
spicy scallop
spicy maguro tempura
spicy tuna tempura
spicy sake tempura
spicy salmon tempura
maki 5-8 mcx
caterpiller
eel, cucumber, tobiko covered with avocado
rainbow
california roll covered with assorted sashimi
goldfish
eel, avocado, cucumber, tobiko and
spicy mayonnaise covered with salmon
and shrimp
tigers eye
salmon, squid and shallots lightly fried
with a spicy bbq sauce
crispy
eel, yellow pickle, fish powder, spicy
sauce and asparagus
scorpion tail
shrimp tempura, cucumber, avocado,
tobiko, spicy sauce covered with eel
and bbq sauce
tempura au saumon mak
rare cooked salmon and asparagus,
deep fried in a light tempura batter in
spicy mayonnaise
atlantic
salmon, tuna and asparagus, lightly fried in a tempura roll with spicy teriyaki sauce
h-2
yellow tail, shitake mushroom, asparagus,
scallions and tobiko in a two-layered
tempura roll
lobster maki
obster meat, asparagus, avocado, cucumber, tobiko and mayonnaise
maki 5 mcx
pacific
smoked white tuna, smoked salmon, tobiko,
lettuce, marinated seaweed and asparagus
apple
shrimp, apple, avocado, tobiko,
spicy mayonnaise and lettuce
crab
crab stick, crab meat, pepper, ikura,
lettuce and apple
oriental
goji, marinated seaweed, yellow pickle,
asparagus, cucumber and avocado
maki 5 mcx | temaki* 1 mcx
végetarien
vegetables, kanpyo (squash), burdock
and oshiko
futomaki
crab stick, omelette, eel, burdock,
cucumber, spinach and kanpyo
kamikaze a
salmon, avocado, massago, tempura
and spicy sauce
kamikaze b
tuna, avocado, massago, tempura
and spicy sauce
karagei
poulet, laitue et sauce teriyaki
chicken, lettuce and teriyaki sauce
kaki
fried oysters, massago, lettuce
and teriyaki sauce
hiyashi
smoked white tuna, crab meat,
marinated seaweed and tempura
végétarien harumaki
vegetable spring roll, lettuce and mayonnaise
harumaki
salmon spring roll, massago and mayonnaise
spider
soft shell crab, tobiko, bonito flakes, avocado,
cucumber, shallots and spicy sauce
maki 6 mcx | temaki* 1 mcx
kappa
cucumber
avocado
avocado
oshinko
yellow pickle
yamagobo
burdock
asparagus
asparagus
tekka
tuna
sake
salmon
negihamachi
yellow tail hamachi and scallions
unakyu
eel, cucumber and bbq sauce
umi maki
special house mix of shrimp and salmon salad
smoke
smoked salmon, smoked tuna, cucumber,
tobiko and mayonnaise
california
crab stick, avocado, cucumber, tobiko
and mayonnaise
911
shrimp and salmon mixture, tempura,
pepper and very spicy sauce
boston
crab stick, shrimp, massago, cucumber and mayonnaise
tempura maki
shrimp tempura, avocado, cucumber, massago and mayonnaise
vegetable tempura maki
vegetable tempura, avocado, cucumber and mayonnaise
spicy tuna
tuna, cucumber and spicy sauce
spicy salmon
salmon, cucumber and spicy sauce
philadelphia
smoked salmon, philadelphia cream
cheese and cucumber
salmon skin
grilled salmon skin, cucumber, scallions, burdock and bonito flakes
Servis avec soupe, salade et thé
Saumon Teriyaki
Saumon teriyaki sur un lit de riz
Poulet Teriyaki
Poulet teriyaki sur un lit de riz
Filet mignon Teriyaki
Filet mignon teriyaki sur un lit de riz
Tempura aux crevettes
Shrimp tempura
Tempura aux légumes
Vegetable tempura
Soupe au soba avec tempura
Soba noodle soup with tempura
Soupe udon aux fruits de mer
Seafood udon soup
Brochettes mixtes (4)
Mixed brochettes
Combinaison de sushi
Sushi combination
Combinaison de maki
Maki combination
Combinaison de sashimi
Sashimi combination
Salade Verte
Salade verte avec vinaigrette maison
Hiyashi Wakame
Algues assorties marinées avec tobiko
Salade Kaiso
Algues assorties avec salade verte
Salade maison
Saumon frais, pétoncles et tobiko avec salade verte
Miso
Soupe aux fèves de soja
Miso aux fruits de mer
Soupe aux fèves de soja et fruits de mer
Kakitama
Soupe claire avec oeuf
Shumashi
Soupe aux fruits de mer
Chawanmushi
Oeuf cuit à la vapeur avec poulet, fruits de mer et légumes
Tako Cocktail
Pieuvre avec sauce piquante
Sushi
4 morceaux de sushi (frais du jour)
Sashimi
6 morceaux de sashimi (frais du jour)
Sunomono
Salade sunomono avec choix
de fruits de mer et concombre
Maguro Tataki
Thon légèrement cuit avec sauce ponzu épicée
Maguro Tartare
Thon cru avec sauce maison
Unasu
Unagi, tobiko et asperge enroulés dun concombre
dans une sauce légèrement vinaigrée
Gyu Sashimi
Boeuf légèrement cuit avec gingembre frais
Soba Maki Tempura
Maki de nouilles de sarrasin avec crabe,
oeuf et avocat, sauce tempura
Yakitori
Brochettes de poulet avec sauce teriyaki
Gyu-Kushi Yaki
Brochettes de boeuf avec sauce teriyaki
Yaki-Ebi
Brochettes (2) de crevettes grillées
avec sauce au gingembre
Yaki-Hotate
Brochettes (2) de pétoncles grillées
avec sauce au gingembre
Yaki-Ika
Calmar B.B.Q. avec sauce au gingembre
Kaki fried
Huître géante frite
Saba-Yaki
Demi-maquereau cuit au four avec
sauce miso ou sel et poivre
Sake Harumaki
2 rouleaux impériaux aux saumon et légumes
Végétarien Harumaki
2 rouleaux impériaux aux légumes
Gyoza
5 morceaux de beignets japonais
Una-Tofu Tempura
Anguilles enroulées de tofu dans
une panure de tempura
Sashimi Pizza
Pizza de riz avec un assortiment de sashimi,
caviar et concombre
Murugai à la Umi
Moules géantes de Nouvelle-Zélande cuites
au four avec caviar et sauce maison
Murugai épicés
Moules géantes de Nouvelle-Zélande cuites
au four avec mayonnaise épicée
Crabe à carapace molle
Crabe entier frit avec sauce au citron
Agedashi-Tofu
Cubes de tofu frits avec gingembre rapé et radis
Agadashi-Aubergine
Morceaux daubergines frits avec
gingembre rapé, radis et bonito
Tori-karage
Bouchées de poulet frits dans une panure croustillante
Tempura aux crevettes
3 morceaux de crevettes et légumes,
légèrement panés et frits
Tempura aux légumes
Légumes assortis, légèrement panés et frits
Yaki-Homard
Demi-homard cuit avec mayonnaise japonaise
Kamayaki
Cou de poisson grillé (hamachi ou sake)
avec sauce ponzu
Edamame
Fèves de soja bouillies
Ebi Katsu
Croquette aux crevettes
Korokke
Croquette de pomme de terre rissolée
dans une sauce au cari
Udon aux fruits de mer
Soupe udon aux fruits de mer
Soba au Tempura
Soupe au soba avec 3 crevettes
et légumes tempura
Maki & Temaki
Kamikaze temaki, California maki
et gold fish maki
Zaru Soba
Soba froid avec sauce tempura
Sushi
Sélection assortie de Nigiri sushi
Sashimi
Poissons assortis, frais du jour
accompagnés de riz
Sushi & Sashimi
Sélection assortie de sushi et sashimi du Chef
Teriyaki au poulet
Poulet grillé aux champignons
Filet Mignon
Filet mignon grillé avec sauce teriyaki)
Teriyaki au saumon
Saumon de lAtlantique grillé avec sauce teriyaki
Filet de Maguro
Filet de thon grillé (qualité sushi)
avec sauce spéciale du Chef
Kushiyaki
Brochettes de poulet, boeuf, crevettes et pétoncles
Kushiyaki aux fruits de mer
Brochettes de crevettes et pétoncles
Una-Don
Anguille deau douce grillée
Tempura aux crevettes
6 crevettes et légumes légèrement panés et frits
Tempura aux légumes
Légumes frais asssortis légèrement panés et frits
sushi 2 mcx | sashimi 2-3 mcx
maguro
thon rouge
sake
saumon
kunsei sake
saumon fumés
hamachi
à queue jaune
saba
maquereau
suzuki
bar commun
kunsei albacore
thon blanc fume
escolar
escolars
tai
rouget
ebi
crevette
amaebi
crevette sucrée
kanikama
bâtonnet de crab
tako
pieuvre
ika
seiche
hokkigai
palourde
tamago
omelette
inari
tofu frit
unagi
anguille grillée
hotate
pétoncle
tobiko
caviar de poisson volant
massago
caviar de capelin
ikura
caviar de saumon
uni
oursin
sunrise
oursin, oeuf de caille
sunset
tobiko,oeuf de caille et pétoncle
spicy hotate
pétoncles épicées
spicy maguro tempura
thon épicé et tempura
spicy sake tempura
saumon épicé et tempura
maki 5-8 mcx
caterpiller
anguille, concombre, tobiko
recouverts davocat
rainbow
maki california recouvert de
sashimi assortis
goldfish
anguille, avocat, concombre, tobiko et mayonnaise épicée recouverts de saumon et de crevette
tigers eye
saumon, seiche et échalotte légèrement frits sur une sauce bbq épicée
crispy
anguille, cornichon jaune, poudre de poisson, sauce épicée, asperges
scorpion tail
tempura crevette, concombre, avocat, tobiko et sauce piquante recouverts danguille et sauce b.b.q
tempura au saumon maki
saumon légèrement cuit et asperge, panés et frits sur mayonnaise épicée
atlantic
saumon, thon et asperge légèrement frits dans un rouleau de tempura avec une sauce teriyaki épicée
h-2
hamachi à queue jaune, champignon shitake, asperge, échalottes et tobiko dans un rouleau de tempura
lobster maki
homard, asperge, avocat, concombre, tobiko et mayonnaise
maki 5 mcx
pacific
thon blanc fumé, saumon fumé, tobiko, laitue, algues marinées, asperges
apple
crevettes, pommes, avocat, tobiko, mayonnaise épicée, laitue
crab
bâtonnet de crab, chair de crab, piment, ikura, laitue, pomme
oriental
goji, algues marinées, cornichon jaune, asperges, concombre, avocat
maki 5 mcx | temaki* 1 mcx
végetarien
légumes, kanpyo (courge), burdock et oshiko
futomaki
bâtonnet de crabe, omelette, anguille, burdock, concombre, épinard et kanpyo
kamikaze a
saumon, avocat, massago, tempura et sauce piquante
kamikaze b
thon, avocat, massago, tempura et sauce piquante
karagei
poulet, laitue et sauce teriyaki
kaki
huîtres frites, massago, laitue et sauce teriyaki
hiyashi
thon blanc fumé, chair de crabe, algues marinées et tempura
végétarien harumaki
rouleau de printemps aux légumes, laitue et mayonnaise
harumaki
rouleau de printemps au saumon, massago et mayonnaise
spider
crab à carapace molle, tobiko, bonito, avocat, concombre, échalottes et sauce piquante
kappa
concombre
avocado
avocat
oshinko
cornichon
yamagobo
burdock
asparagus
asperge
tekka
thon
sake
saumon
negihamachi
hamachi à queue jaune et échalottes
unakyu
anguille, concombre et sauce bbq
umi maki
salade maison aux crevettes et saumon
smoke
saumon fumé, thon fumé, concombre, tobiko et mayonnaise
maki 6 mcx | temaki* 1 mcx
california
bâtonnet de crabe, avocat, concombre, tobiko et mayonnaise
911
mélange de saumon et crevettes, tempura, piment et sauce très épicée
boston
bâtonnet de crabe, crevette, massago, concombre et mayonnaise
tempura maki
crevettes tempura, avocat, concombre, massago et mayonnaise
vegetable tempura maki
tempura aux légumes, avocat, concombre et mayonnaise
spicy tuna
thon, concombre et sauce piquante
spicy salmon
saumon, concombre et sauce piquante
philadelphia
saumon fumé, fromage philadelphia
et concombre
salmon skin
peau de saumon grillée, concombre, échalottes, burdock et bonito
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The food is great, they have daily specials, the service is a bit slow
La soupe et la salade de la table dhote sont vraiment tres bonne et tres bon service
Nice place
Great place!
Si vous aimez les vrais sushis. Excellent service.
Delicious and fresh!!! Service is great and the decor is beautiful!
As you might see with other reviews I write..I am a big sushi fan..however although Umi Sushi has great sushi, it is not my favorite place in Montreal for it. Well I went there this saturday and decided to order something else than sushi and all ( appetizers , meal and dessert ) were great! Moral of the story ...be adventurous and have something else than sushi! You will not be dissapointed
One of the best sushi places in town. They have amazing sashimi and "apple roll", yummy!!! Great service - highly recommended!!!
Restaurant très bien situé. Excellente soupe miso et accueil chaleureux
Small little place on Nun's Island. Very friendly, great service, sashimi is always very fresh. Specialty Sushi... try the Apple roll!
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