Restaurant L'Echalotte

T43. POULET OU BOEUF GRILLE SERVI AVEC RIZ ET SALADE

T44. POULET ET BOEUF GRILLES SERVI AVEC RIZ ET SALADE

T44(B). POULET, BOEUF ET CREVETTED GRILLES SERI AVEC RIZ ET SALADE

T1. TOFU GENERAL TAO

T2. TOFU FRIT ET LEGUMES ASSORTIS A LA SAUCE AU BEURRE D'ARACHIDE

T3. LEGUMES VARIES SAUTES STYLE THAILANDAIS

T4. LEGUMES VARIES SAUTES AVEC TOFU FRITS

T6. POULET AU CARI VERT, LAIT DE COCO ET BASILIC

T16. POULET A LA SAUCE AU BEUREE D'ARACHIDE AVEC EPINARD

T17. POULET SAUTE AVEC DES NOIX D'ACAJOU ET DUCHILROUGE

T18. CREVETTES SAUTEES AVEC PIMENTS FORTS ET OIGNONS

T19. PETITS CALMARS CROUSTILLANTS AU SEL ET POIVRE

T20. BOEUF SAUTE AU STYLE THAILANDAIS AVEC HAIRCOTS VERTS

T7. POULET GENERAL TAO

T8. POULET AU POIVRE SZECHUANNAIS AVEC EPINARDS CROUSTILLANTS

T9. POULET CROUSTILLANT AU POIVRE ET SET

T10. BOEUF A L'ORANGE

T11. TRANCHES DE BOEUF AVEC SAUCE A LAIL

T12. CREVETTES STYLE SZECHUANNAIS

T13. POULET AUN CITRON

T14. POULET SAUTE AU LEGUMES ASSORTIS

T15. POULET OU BOEUF AUX GINGERMBRE

1.(A) ROULEAUX IMPERIAUX SERVI AVEC VERMICELLES ET SALADE

(B) POULET SAUTE A LA CITRONELLE SERVI AVEC VERMICELLES ET SALADE

2. POULET GRILLE SERVI AVEC VERMICELLES, ROULEAU IMPERIAL ET SALADE

3. BOEUF GRILLE SERVI AVEC VERMICELLES, ROULEAU IMPERIAL ET SALADE

5. POULET GENERAL TAO

6. POULET AUX POIVRES SZECHUANNAIS AVEC EPINARDS CROUSTILLANTS

8. BOEUF CROUSTILLANT AVEC GRAINES DE SESAME

9. TRANCHES DE BOEUF SAUTEES AVEC SAUCE AU POIVRE

10. CREVETTES STYLE THAILANDAIS

11. POULET AU CITRON

14. POULET A LA SAUCE AU BEURRE D'ARACHIDE AVEC EPINARD CROUSTILLANTS

4. NOUILLES CROUSTILLANTES SAUTEES AUX LEGUMES

(EXTRA BOEUF OU POULET - 3.00)

12. LEGUMES VARIES SAUTES STYLE THAILANDAIS

13. LEGUMES VARIES SAUTES AVEC TOFU FRITS

(SERVI AVEC RIZ)

BOISSONS

BOISSONS GAZEUSE
PERRIER
JUS D'ORANGE OU POMME
THE OU CAFÉ REGULIER
THE CHINOIS OU TISSANE

1. SOUPE WONTON

2. SOUPE AIGRE ET PIQUANTE

3. SOUPE MAISON

4. SOUPE TOM YUM AU POULET

5. ROULEAU PRINTAINER

(SERVI FROID)

6. ROULEAU IMPERIAL AUX LEGUMES

7. DUMPLING A LA HUNAN

(SAUCE AU BEURRE D'ARACHIDE)

8. WON TON FRIT

20. RIZ FRIT STYLE "ECHALOTE"

21. RIZ FRIT AU POULET

22. RIZ FRIT AUX LEGUMES

23. RIZ FRIT STYLE YANG CHOW

24. RIZ A LA VAPEUR

9. AU POULET GRILLE

10. AUX LEGUMES

11. SOUPE TONKINOISE

(BOEUF OU POULET)

12. SOUPE TONKINOISE AUX LEGUMES

13. SOUPE TOM YUM AU POULET

14. STYLE CANTONNAIS

15. STYLE SHANGHAI

16. STYLE SINGAPORE

17. STYLE SZECHUANNAIS AUX LEGUMESQ

EXTRA TOFU OU BOEUF $3.00

18. PAD THAI

(NOUILLES DE RIZ SAUTE AVEC POULET ET CREVETTES)

19. NOUILLES CROUSTILLANTES SAUTEES STYLE VIETNAMIEN

25. ROULEAUX IMPERIAUX SERVI AVEC VERMICELLES ET SALADE

26. POULET OU BOEUF GRILLE SERVI AVEC VERMICELLES ET SALADE

27. POULET OU BOEUF GRILLE SERVI AVEC RIZ ET SALADE

28. BOEUF ET POULET GRILLES SERVI AVEC RIZ ET SALADE

29. POULET ET CREVETTE GRILLES SERVI AVEC RIZ ET SALADE

30. BOEUF ET CREVETTE GRILLES SERVI AVEC RIZ ET SALADE

31. BOEUF OU POULET SAUTE A LA CITRONELLE SERVIE AVEC RIZ ET SALADE

32. POULET A LA SAUCE AU BEURRE D'ARACHIDE AVEC EPINARD CROUSTILLANTS

33. POULET AU CARI VERT, LAIT COCO ET BASILIC

34. POULET SAUTE AVEC DES NOIX D'ACAJOU ET DU ROUGE

35. CARI AU BOEUF AVEC CRÈME DE COCO ET HARICOTS VERTS

36. BOEUF SAUTE AU STYLE THAILANDAIS AVEC HAIRCOTS VERTS

37. CREVETTES SAUTEES AVEC PIMENTS FORTS ET OIGNONS

38. CREVETTES AU CARI VERT, LAIT COCO ET BASILIC

39.PETITS CALMARS SAUTE DANS UNE SAUCE DE CHILI AVEC OIGNONS ET BASILIC

40. LEGUMES VARIES SAUTES DANS UNE SAUCE CITRONELLE

41. LEGUMES VARIES SAUTES AU CARI AVEC LAIT DE COCO ET BASILIC

42. TOFU FRIT ET LEGUMES ASSORTIS A LA SAUCE AU BEURRE D'ARACHIDE

43. POULET GENERAL TAO

45. POULET AU POIVRE SZECHUANNAIS AVEC EPINARDS

46. POULET CROUSTILLANT AU POIVRE ET SEL

47. POULET CROUSTILLANT AVEC GRAINS DE SESAME

48. POULET AUX ANANAS

49. POULET AU CITRON

50. POULET SAUTE AU LEGUMES ASSORTIS

51. BOEUF A L'ORANGE

52. BOEUF CROUSTILLANT AVEC GRAINS DE SESAME

53. TRACHES DE BOEUF AVEC SAUCE A L'AIL

54. TRACHES DE BOEUF SAUTE AVEC SAUCE AU POIVRE

55. BOEUF OU POULET AUX GINGEMBRE

56. TRANCHES DE BOEUF AVEC BROCOLI

(SAUTE DANS UNE SAUCE AUX HUITRES)

57. CREVETTES STYLE SZECUANNAISES

58. CREVETTES AU POIVRE SZECHUANNAIS AVEC EPINARDS CROUSTILLANTS

59. CREVETTES CROUSTILLANTES AU POIVRE ET SEL

60. PETITS CALMARS CROUSTILLANTS AU SET ET POIVRE

61. LEGUMES CHINOIS VARIES

62. LEGUMES VARIES SAUTES AVEC TOFU FRITS

63. TOFU GENERAL TAO

BANANES, ANANAS OU POMMES FRITS

CRÈME GLACEE