Venez savourer un délicieux repas chez Aux Lilas. L'ambiance de ce restaurant est décontractée. Ce lieu apprécié est ouvert tard du mardi au dimanche. Le moyen de paiement accepté est Visa.
Visiter le restaurant Aux Lilas sur l'avenue du Parc, c'est comme entrer dans une maison familiale. L'éclairage tamisé et l'ambiance accueillante font de ce classique restaurant libanais un havre de chaleur et d'intimité. Aux Lilas sert une nourriture libanaise de qualité pour les citoyens du Mile End depuis son ouverture, en 1980. Christine Farhoud dirige aujourd'hui le restaurant ouvert par sa cousine, ce qui semblait alors un cheminement très logique étant donné qu'elle était celle qui avait de l'expérience en cuisine.
« Je ne sais pas pourquoi c'est elle qui a commencé le restaurant », confie Christine. « Je suppose qu'elle voulait apporter la culture et la cuisine du Liban à Montréal, la faire connaître en ville. »
Christine a commencé à travailler au restaurant Aux Lilas en 1985 et l'a acheté en 1993. Elle décrit la clientèle du restaurant comme des membres de sa famille et parle avec fierté de la nourriture qu'elle leur sert. « Ce sont que des bonnes choses à manger », explique-t-elle. C'est bien mieux que le fast food, et pas juste pour votre santé. Je suis heureuse de servir cette nourriture. »
