DASHI MISO
Fameuse soupe traditionnelle japonaise parfumée à la pâte de soya avec tofu et échalotes
SOUPE KAKITAMA
Un bouillon clair style japonais mélangé avec oeuf battu et oignons verts finement tranchés
SUMASHI
Consommé de poisson clair avec pétoncles, crevettes et saumon, délicieusement assaisonné à la japonaise
CHAWAN MUSHI
OEuf battu à létuvée avec champignons, pétoncles, poulet et de savoureux herbages
SALADE ATAMI
Laitue croustillante, servie avec la vinaigrette Atami
KONOMONO
Radis japonais marinés
SUNOMONO AUX CREVETTES
Un délicieux cocktail de goberge, crevettes et nouilles yam, servi avec une vinaigrette japonaise
SALADE DE FRUITS DE MER
Laitue fraîche et croustillante du potager avec morceaux de crabe, saumon fumé et crevettes, le tout arrosé de notre fameuse vinaigrette Atami
SALADE AUX ALGUES DE MER
Un mélange exotique dalgues de mer, fruits de mer et concombre
AGEDASHI TOFU
Morceaux de tofu dorés et délicieusement trempés dans la sauce tempura
YAKITORI
Brochettes de poulet et de légumes marinés grillés, arrosées de sauce Teriyaki
CREVETTES ATAMI
Délicieuses crevettes pannées, frites, servies avec notre excellente sauce Tonkatsu
TEMPURA `
Crevettes et légumes variés pannés et trempés dans une savoureuse sauce tempura
SAUMON FUMÉ & AVOCAT
Saumon fumé de qualité servi avec des tranches doignons et davocat
CRABE ATAMI
Mélange de crevettes et crabe pannés, trempés dans notre sauce Katsu
BOEUF SASHIMI
Minces tranches de filet mignon légèrement cuit sur le gril, servies avec la sauce de soya parfumée au citron
HOTATEGAI MAYONNAISE
Succulents pétoncles légèrement sautés dans une savoureuse sauce crémeuse du Chef
SUSHI (4 mcx)
Minces tranches de filet de poissons crus et fruits de mer, servies sur boule de riz vinaigrée
SASHIMI (6 mcx)
Assortiment de tranches de filet de poissons crus, sauce soya et moutarde verte japonaise
CRABE À CARAPACE MOLLE
Crabe entier frit, servi avec la sauce Ponzu
BROCHETTES DE PÉTONCLES FRITS
Pétoncles pannés, servis avec la sauce Teriyaki et mayonnaise
GYOZA (Choix de poulet ou crevettes)
Raviolis japonais cuits à la vapeur puis légèrement pannés, farcis au chou et oignon + choix
EDEMAME
Délicieuses fèves de soya bouillies avec un soupçon de sel
POULET KATSU
Délicieux filet de poulet frit, servi avec sauce Katsu
POULET TERIYAKI
Tendre filet de poulet grillé, servi avec sauce Teriyaki et légumes de saison
SAUMON TERIYAKI
Saumon grillé, servi avec sauce Teriyaki et légumes de saison
SURLONGE TERIYAKI
Steak grillé, coupé et servi avec sauce Teriyaki et légumes de saison
FILET MIGNON TERIYAKI
Filet mignon tendre grillé et cuit comme vous le désirez, servi avec sauce Teriyaki & légumes
CREVETTES TERIYAKI
Succulentes crevettes grillées, servies avec sauce Teriyaki et légumes de saison
TEMPURA
Succulentes crevettes jumbo et légumes frais pannés, accompagnés dune sauce tempura
MÉLANGE ATAMI
Brochette de poulet, crevettes & légumes Tempura, filet mignon grillé à la Teriyaki
MÉLANGE AUX FRUITS DE MER
Crevettes Atami et choix du Chef de fruits de mer saisonniers (queue de homard ou pétoncles & saumon Teriyaki)
SURF & TURF ATAMI
Combinaison de filet mignon et queue de homard, servie avec la sauce Teriyaki
MATSU SUSHI (Un plat de sushi assortis)
(8 morceaux de sushi, 5 morceaux de maki, 1 canapé Volcano)
SUSHI & SASHIMI (Une assiette combinée de sushi et sashimi assortis)
(5 morceaux de sushi, 8 morceaux de sashimi, 5 morceaux de maki, 1 canapé Volcano)
CHIRASHI SUSHI
Un choix de poissons crus et fruits de mer, le tout servi sur un lit de riz vinaigré, accompagné dun canapé Volcano (12 morceaux de sashimi)
DINER KATSU
Soupe Dashi Miso ,Salade Atami ,Brochette de filet mignon Teriyaki ,Teriyaki Filet Mignon on Skewer,Poulet Katsu ,Riz à létuvée ,Thé vert japonais ,Dessert
DINER TAKE
Soupe Sumashi ,Salade Atami ,Yakitori,Tempura aux crevettes ,Shrimps Tempura,Poulet Teriyaki ,Riz à létuvée ,Thé vert japonais ,Dessert
DINER MAIKO
Soupe Sumashi ,Salade Atami ,Sushi OU Sashimi ,Saumon Teriyaki ,Riz à létuvée ,Thé vert japonais ,Dessert ,
DINER ATAMI
Soupe Sumashi ,Salade Atami ,Sushi OU Sashimi ,Tempura aux crevettes ,Shrimps Tempura,Surlonge Teriyaki ,Riz à létuvée ,Thé vert japonais ,Dessert
DINER SUSHI
Soupe Dashi Miso ,Salade Atami ,Tempura aux crevettes ,Shrimps Tempura,Sushi assorti ,Thé vert japonais ,Dessert
Crème glacée à la vanille
Créme glacée à saveur exotique
Thé vert ou Fèves rouges
Crêpe panée à la crème glacée
Décadente crêpe panée enveloppant une boule de crème glacée et arrosée de sirop
Banane frite
Accompagnée de crème glacée à la vanille, dun biscuit roulé et de sirop
Boissons gazeuses, Perrier, Jus, Clamato, Thé glacé Brisk, Café
*Pour emporter : Inclut seulement la salade.
1. Plat végétarien
Assortiment de légumes servi avec riz
2. Poulet Katsu
Poulet pané sur lit de légumes, servi avec riz et sauce Katsu
3. Poulet Teriyaki
Poulet grillé sur lit de légumes, servi avec riz et nappé de sauce Teriyaki
4. Crevettes Teriyaki Crevettes
grillées sur lit de légumes, servies avec riz et nappées de sauce Teriyaki
5. Saumon Teriyaki
Saumon grillé sur lit de légumes, servi avec riz et nappé de sauce Teriyaki
6. Crevettes Tempura
Crevettes et légumes panés servis avec riz et sauce Tempura
7. Surlonge Teriyaki
Surlonge de boeuf grillé sur lit de légumes, servi avec riz et nappé de sauce Teriyaki
8. Sushi Chirashi
Assortiment de sashimi sur lit de riz vinaigré, servi avec canapé Volcano
9. Sushi Assorti
Assortiment de nigiri et maki, servi avec canapé Volcano
10. Sushi & Sashimi
Assortiment de sashimi, nigiri et maki, servi avec capané Volcano
11. Maki Assorti
Assortiment de maki servi avec canapé Volcano
12. Yeux de dragon
Rouleau frit au saumon, carotte et échalote, servi avec sauce Teriyaki
2 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
0 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
0 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
0 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
0 |
great food, nice service, a nice little gem in cote des neiges. good chefs!
Vos amis connaissent peut-être cette entreprise? Partagez cette page sur Facebook et découvrez ce qu'ils en pensent!