1. Chawan-Mushi
Œufs battus à létuvée avec champignons et fruits de mer
2. Harumaki
Rouleaux impériaux
3. Ebi Hotaté Yaki
Brochettes de crevettes et pétoncles grillées avec une sauce au gingembre
4. Ika Yaki
Calmars grillés servis avec une sauce au gingembre et au soya
5. Yakitori
Brochettes de poulet Teriyaki grillées
6. Gyôza
Boulettes de porc et légumes sautées servies avec une sauce au soya et au vinaigre
7. ikado Yaki aux Fruits de Mer
Gratiné au four et servi dans un coquillage avec de la mayonnaise au miso et des miettes de pain
8. Shishamo
Petites sardines japonaises grillées et servies avec une sauce Ponzu
9. Édamamé
Fèves de Soya
10. Légumes Tempura
Fritures daubergines, de courgettes, dasperges, de brocolis et de patates douces servies avec une sauce au gingembre
11. Crevettes et Légumes Tempura
Fritures de crevettes et de légumes servies avec une sauce au gingembre
12. Tempura Mélangé
Fritures de crevettes, de calmars, de sole et de légumes servies avec une sauce au gingembre
13. Agedashi Tofu OU Nasu
Tofu OU aubergines frites, dans une sauce à base de poisson, avec gingembre, Nori et Daikon
14. Karamari
Calmars frits servis avec de la mayonnaise épicée et une sauce aux tomates
15. Tsubugai Karaagé
Palourdes frites servies avec notre vinaigrette maison
16. Aile de raie Karaagé
Aile de raie frit servi avec une sauce Ponzu
17. Poulet Karaagé
Morceaux de poulet frits servis avec de la mayonnaise épicée
18. Crabe à Carapace Molle
Crabe bleu entier frit servi avec de la sauce Ponzu
1. Pieuvre et Calmar Kimchi
Pieuvre, calmars et concombres dans une sauce épicée au Kimchi
2. Bœuf Sashimi
Filet mignon légèrement cuit à lextérieur, servi avec de la sauce Ponzu
3. Thon Tataki
Morceaux de thon légèrement cuits à lextérieur, du Nori, servis avec de la sauce Ponzu
4. Nigiri Entrée
5 morceaux de Sushi Nigiri
5. Sashimi Entrée
11 morceaux de Sashimis
1. Miso Shiru
Soupe aux fèves de soya, tofu, algues et échalotes vertes
2. Sumashi
Soupe claire à base de poisson avec fruits de mer
3. Kakitama
Soupe à base de Bonito avec œufs et échalotes
1. Tempura Udon
Soupe aux nouilles avec crevettes Tempura
2. Nabeyaki Udon
Soupe aux nouilles avec fruits de mer, échalotes, œuf et Naruto
3. Zaru Soba (Froide)
Soupe aux nouilles de blé entier
4. Ten Zaru (Froide)
Soupe aux nouilles de blé noir avec crevettes Tempura, algues et échalotes
5. Miso Ramen
Soupe Ramen avec filet de porc BBQ, algues, échalotes, œuf et Naruto
6. Tonkotsu Ramen
Soupe Ramen à base de porc avec filet de porc BBQ, algues, échalotes, œuf et Naruto
1. Salade Verte
Laitue Iceberg, choux rouges et carottes râpées avec notre vinaigrette maison
2. Salade Hana
Algues Wakamé et Nori, avocat et fruits de mer avec notre vinaigrette maison
3. Salade aux Algues
Algues rouges, vertes et Nori et avocat avec notre vinaigrette maison
4. Salade Sunomono
Concombres, algues, pieuvres, crevettes, crabe et pétoncles avec une sauce au vinaigre et au soya
Tous nos plats principaux sont servis avec la Soupe Miso Shiru ou la Salade Verte.
1. Chirashi
Variété de poissons crus et de fruits de mer, servie sur un lit de riz vapeur à sushi.
2. Hokkaidon
Ikura (caviar de saumon) et saumon sashimi, servi sur un lit de riz vapeur à sushi.
3. Bento Sushi
Nigiris, makis, crevettes et légumes tempura, rouleaux de printemps, Kushi-Yaki (brochettes de poulet et de bœuf) et saumon tériyaki.
4. Bento Sashimi
Sashimis, crevettes et légumes tempura, rouleaux de printemps, kushi-Yaki (brochette de pétoncles et de crevettes) et poulet tériyaki.
5. Poulet Teriyaki
Poitrine de poulet grillée, oignons frits et légumes servis avec du riz,sauce tériyaki.
6. Saumon Amiyaki
Saumon grillé, oignons frits et légumes servi avec riz vapeur, sauce tériyaki.
7. Gyu Amiyaki
Surlonge de bœuf grillé, oignons frits et légumes servi avec riz vapeur, sauce tériyaki.
8. Fruits de Mer Teriyaki.
Thon, saumon grillé, brochettes de pétoncles et crevettes, oignons frits servi avec riz vapeur.
9. Tempura moriawasé
Fritures de crevettes, aubergines, courgettes, asperges, brocolis et de patates douces servis avec une sauce au gingembre et du riz.
10. Sushi Moriawasé
Nigiris, Makis au thon et au concombre et un cornet Maki.
11. Sushi et Sashimi
Nigiris, Makis au thon et au concombre et Sashimis.
12. Sashimi Moriawasé
Assortiment de poissons crus servi avec du radis Daikon et carottes râpées.
13. Katsu Don
Poulet OU porc pané avec œuf servi sur un lit de riz vapeur.
14. Una Don
Anguille grillée servie sur un lit de riz vapeur.
15. Cari Japonais
Poulet OU porc pané, sauce au cari, servi sur un lit de riz vapeur.
Tous nos plats en table dhôte comprennent lÉdamamé et :
La petite salade Sunomono OU la Salade Verte
ET
La soupe Miso Shiru OU Kakitama OU Sumashi
ET
LAgedashi Tofu OU les brochettes Kushi-Yaki (viandes mélangées OU fruits de mer) OU lEntrée de Sushis Nigiris (excepté pour les no. 1,3 et 4)
ET
La crème glacée à la vanille OU au thé vert OU au gingembre OU aux fèves rouges (extra de 2,50$ pour la faire frire)
1. Ume Sushi Nigiri
Une combinaison de Sushis Nigiris et de Makis
2. Tsuru Sashimi
Une combinaison de poissons crus
3. Také Sushi et Sashimi
Une combinaison de Sushis Nigiris, de Makis et de Sashimis
4. Bento Sushi
Nigiris, Makis, crevettes et légumes Tempura, rouleaux impérial, Kushi-Yaki (brochettes de poulet et de bœuf) et un morceau de saumon Teriyaki
5. Bento Sashimi
Sashimis, crevettes et légumes Tempura, rouleaux impérial, Kushi-Yaki (brochette de pétoncles et de crevettes) et un morceau de poulet Teriyaki
6. Poulet Teriyaki
Poitrine de poulet grillée, oignons frits et légumes servis avec du riz, sauce teriyaki
7. Saumon Amiyaki
Saumon grillé, oignons frits et légumes servis avec du riz, sauce teriyaki
8. Gyu Amiyaki
Surlonge de bœuf grillé, oignons frits et légumes servis avec du riz, sauce teriyaki
9. Fruits de Mer Teriyaki
Thon, saumon, brochettes de pétoncles et de crevettes, et oignons frits servis avec du riz
10. Tempura Moriawasé
Fritures de crevettes, daubergines, de courgettes, dasperges, de brocolis et de patates douces servis avec du riz
1. Crème glacée à vanille
2. Crème glacée gingembre
3. Crème glacée à la fève rouge
4. Crème glacée au thé vert
5.Crème glacée frite
Boissons
Eau en bouteille
Perrier
Boissons gazeuses
Jus
Café
A. 15 Morceaux Maki
Thon Épicé(3 petits),Saumon Épicé(3 petits), Concombre(3 petits),Californie(3),
Kamikaze(3)
B. 33 Morceaux Maki
Thon Épicé(3 petits), Saumon Épicé(3 petits), Concombre(3 petits), Avocat(3 petits), Californie(5),
Crevette Tempura épicé(5), Kamikazé(5), Dragon Eye(6)
C. 53 Morceaux Maki
Thon Épicé(6 petits), Saumon Épicé(6 petits), Concombre(6 petits), Avocat(6 petits), Californie(5),
Crevette Tempura épicé(5), Kamikaze(5), Dragon Eye(5), Bagel(8)
D. 32 Morceaux Maki et Nigiri
Maki: Concombre(3 petits), Avocat(3 petits), Thon Épicé (3 petits), Saumon Épicé (3 petits), Crevette Tempura épicé(5), Kamikazé(5)
Nigiri: Thon(2), Saumon(2), Thon Blanc(2), Poisson Blanc(2), Crevette(2)
E. 49 Morceaux Maki et Nigiri
Maki: Concombre(3 petits), Avocat(3 petits), Thon épicé(3 petits), Saumon épicé(3 petits),
Crevette Tempura épicé(5), Kamikazé(5), Californie(5), Dragon Eye(6)
Nigiri: Thon(4), Saumon(4), Thon Blanc(4), Crevette(4)
F. 69 Morceaux Maki et Nigiri
Maki: Concombre(6 petits), Avocat(6 petits), Thon épicé(6 petits), Saumon épicé(3 petits), Crevette Tempura épicé(5), Kamikazé(5), Californie(5), Dragon Eye(8)
Nigiri: Thon(4), Saumon(4), Thon Blanc, Crevette(4)
G. 45 Morceaux Nigiri
Thon(5), Saumon(5), Thon à queue jaune(5), Thon Blanc(5), Poisson Blanc(5), Crevette(5), Anguille(5), Pétoncle(5), Calamar(5)
H. 130 Morceaux Maki
Thon Épicé(6 petits), Saumon(6 petits), Saumon épicé(6 petits), Concombre(12 petits), Avocat(12 petits), Crabe goberge(6 petits), Kamikazé(20), Californie(20), Futomaki(10), Boston(10), Crevette Tempura épicée(10), Dragon Eye(12)
Tous nos plats du menu midi inclus la soupe ou la salade, crème glacée et thé vert.
1. Bento
Nigiris, makis, crevettes et légumes tempura, croquette (patate), rouleaux Impériaux, brochette de poulet.
2. Mélange
Crevettes tempura, pétoncles frits avec miettes de pain, brochette de poulet, servi sur un lit de riz vapeur et légumes.
3. Boeuf Amiyaki
Bœuf grillé cuit à votre goût, sauce tériyaki, servi sur un lit de riz vapeur et légumes.
4. Fruits de mer Teriyaki
Thon, saumon, brochette de pétoncles et crevettes grillés, servi sur un lit de riz vapeur et légumes.
5. Saumon Amiyaki
Saumon grillé, sauce tériyaki, servi sur un lit de riz vapeur et légumes.
6. Poulet Teriyaki
Poulet grillé, sauce tériyaki, servi sur un lit de riz vapeur et légumes.
7. Tempura Moriawasé
Crevettes et légumes tempura, servi sur un lit de riz vapeur et légumes.
8. Cari Japonais
Poulet OU porc pané, sauce au cari, servi sur un lit de riz vapeur et légumes.
9. Katsu don
Poulet OU porc pané au chapelure panko, œuf poché, servi sur un lit de riz vapeur.
10. Sushi Moriawasé
Nigiris au saumon, thon blanc et rouge, crevette, pieuvre, makis concombre.
11. Maki Sushi
Makis Futomaki, Kamikaze, Californie, Tempura Crevette Épicée, Thon, Concombre, cornet Boston.
12. Chirashi
Assortiment de fruits de mer cuits et crus, servi sur riz à sushi.
13. Sushi et Sashimi
Nigiris, sashimis, makis.
14. Sashimi Moriawasé
Assortiment de poissons crus et cuits, servi avec riz.
15. Hokkaidon
Ikura (caviar de saumon), saumon, servi sur riz à sushi.
16. Tempura Udon et Sushi
Entrée de nigiris et makis, soupe aux nouilles Udon blanches, crevettes tempura.
17. Tempura Soba et Sushi
Entrée de nigiris et makis, soupe aux nouilles au blé noir, crevettes tempura.
18. Miso Ramen et Sushi
Entrée de nigiris et makis, soupe ramen à base de miso, filet de porc, œuf, naruto.
19. Tonkotsu Ramen et Sushi
Entrée de nigiris et makis, soupe ramen à base de porc, filet de porc, œuf, naruto.
20. Nabeyaki Udon et Sushi
Entrée de nigiris et makis, soupe aux nouilles Udon blanches, crevettes tempura, sole, calmar, œuf, naruto.
21. Tempura Udon
Soupe aux nouilles Udon blanches, crevettes tempura.
22. Nabeyaki Udon
Soupe aux nouilles Udon blanches, crevettes tempura, sole, calmar.
23. Tempura Soba
Soupe aux nouilles au blé noir, crevettes tempura.
24. Miso ou Ramen Tonkotsu
Soupe ramen à base de miso OU à base de porc, filet de porc, œuf, naruto.
1. Tekka
thon (6)
2. Tekka Épicé
thon épicé (6)
3. Hamachi
Thon à Queue Jaune (6)
4. Hamachi Épicé*
Thon à Queue Jaune épicé (6)
5. Saké
Saumon (6)
6. Saké épicé*
Saumon épicé (6)
7. Hotaté épicé*
Hotaté épicé*
8. Avocat
Avocat (6)
9. Concombre
Concombre (6)
1. Karaagé
Poulet frit, crabe, omelette et concombres (5)
2. Seoul (Kimchi)
Crevettes Tempura, mayonnaise, Kimchi et laitue Boston (5)
3. Seoul (BBQ)
boeuf BBQ, laitue Boston (5)
4. Végétarien
avocat,asperge, kanpyo (5)
5. Végétarien épicé*
avocat,asperge, kanpyo (5)
6. Tempura végétarien*
patate douce frit (5)
7. Crevette Tempura *
Crevette tempura (5)
8. Boston
crabe, crevette, laitue Boston (5)
9. Californie
crabe, avocat, sésame (5)
10. Futomaki
crabe, obolo, épinards, omelette (5)
11. Hokkai
peau de saumon grillée, oignons frits (5)
12. Kamikaze*
thon OU saumon, avocat, tempura (5)
13. Unagi maki
anguille, saumon (8)
14. Spider
crabe à Carapace frite, avocat (5)
15. Rainbow
thon, saumon, poisson blanc (8)
16. Bagel
saumon fumé, fromage à la creme (8)
17. Geisha
chair d'homard, asperge (5)
18. Dragon eye
(sushi frit) saumon, asperge, échalotes (6)
19. Pizza Hana
fruits de mer, riz, fromage (6)
* mayonnaise épicé
*** disponible seulement durant la saison
Certains maki sushis peuvent contenir d'autres ingrédients.(ex. concombre, carottes, caviar, mayonnaise régulier)
1. Maguro
thon (2/3)
2. Mguro épicé*
thon épicé (2/2)
3. Shiro maguro
thon blanc (2/3)
4. Hamachi
thon à queue jaune (2/3)
5. Hamachi épicé*
thon à queue jaune épicé (2/2)
6. Saké
cru ou fumé (2/3)
7. Saké épicé*
saumon épicé (2/2)
8. Saké toro
saumon grillé (2/3)
9. Shiromi
poisson blanc (2/3)
10. Ebi
crevette cuit (2/3)
11. Ama ebi
crevette crue (2/2)
12. Tempura ebi
crevette frit (2/2)
13. Saba
maquereau (2/3)
14. Tako
pieuvre (2/2)
15. Ika
calamar cru (2/3)
16. Hotaté
pétoncle (2/3)
17. Hotate épicé*
pétoncle épicé (2/2)
18. Mirugai***
palourde géante (2/2)
19. Uni***
oursin (2/2)
20. Ikura
caviar de saumon (2/2)
21. Tobiko
caviar de poisson volant (2/2)
22. Hokkigai
palourde mactre (2/3)
23. Unagi
anguille grillée (2/2)
24. Kanikama
bâtonnet de crabe (2/2)
25. Tamago
omelette (2/3)
26. Inari
tofu frit (2/3)
3 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
0 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
0 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
0 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
0 |
Service un peut lent dans les moment achalandés, mais la qualité des sushi est totalement incroyable, c'est un délice. Serveurs très sympathiques. Merci!
Vos amis connaissent peut-être cette entreprise? Partagez cette page sur Facebook et découvrez ce qu'ils en pensent!