Calmars Frits / Fried Calamari
Salade du Chef / Chef's Salad
Salade César / Caesar Salad
Salade Grecque / Greek Salad
Tacos au Porc Éffiloché Shock Top / Shock Top Pulled Pork Tacos
Porc braisé à la bière Shock Top, coriandre, pico de gallo et lime
Pulled pork, Shock Top beer, cilantro, pico de gallo and lime
Sandwich Grillé au Canard Éffiloché / Pulled Duck Grilled Cheese Sandwich
Bruschetta Classique / Classic Bruschetta
Bruschetta et Brie Gratiné / Oven-baked Bruschetta with Brie
Crevettes Alexander Keith's à la Noix de Coco / Alexander Keith's Coconut Shrimps
Poulet Pop-Corn Rolling Rock / Rolling Rock Popcorn Chicken
Tacos à la Morue Sriracha / Cod Sriracha Tacos
Bâtonnets de Fromage / Cheese Sticks
Soupe à l'Oignon Gratinée Guinness / Guinness French Onion Soup
Galettes de Crabe Goose Island / Goose Island Crab Cakes
Chips Maison / Homemade Chips
Mini Hamburgers au Brie / Brie Burger Sliders
Trois mini hamburgers garnis de Brie et de mayonnaise Budweiser
Three mini burgers topped with Brie and homemade Budweiser mayo
Rondelles d'Oignon Enrobées d'une Pâte à la Bière / Beer Battered Onion Rings
Escargots Gratinés
Saucisses Italiennes / Italian Sausages
Ajoutez? Poulet grillé, saumon ou quatre crevettes + 5$
Add? Grilled Chicken, Salmon or four Shrimps + 5$
Salade César au Poulet Grillé et Bacon / Grilled Chicken & Bacon Caesar Salad
Poitrine de poulet grillée garnie de bacon croustillant.
Servi sur un nid de laitue romaine
Grilled chicken breast topped with crispy bacon.
Served on a bed of romaine lettuce
Salade de Saumon de l'Atlantique / Atlantic Salmon Salad
Filet de saumon 6oz sur un nid de salade verte.
Servie avec tomates, concombres, carottes et herbes fraîches
Cuit sur planche de cèdre
6oz salmon fillet served on a bed mesclun salad.
Topped with tomatoes, cucumbers, carrots and fresh herbs
Baked on a cedar plank
Salade de Légumes Grillés / Grilled Vegetable Salad
Salade verte avec poivrons, asperges, courgettes et aubergines grillées
Green salad with grilled peppers, asparagus, zucchini and eggplants
Salade Grecque Classique / Classic Greek Salad
Laitue Romaine, fromage feta, concombres, tomates, oignons rouges, poivrons verts et olives Kalamata.
Assaisonnée avec origan fraîs, jus de citron et huile d'olive grecque
Romaine lettuce, feta, cucumbers, tomatoes, red onions, green peppers and Kalamata olives.
Seasoned with oregano, lemon juice and Greek olive oil
Morue à la Toscane / Tuscan-Style Cod
Cuite au four avec huile d'olive.
Garnie de fines herbes italiennes, tomates et olives
Oven-baked withe olive oil & garlic
Topped with fresh Italian herbs, tomatoes and olives
Doré Amandine
Couvert d'amandes grillées
Covered with toasted almonds
Doré Fruits de Mer / Seafood Doré
Nappé d'une sauce crémeuse au vin blanc avec crevettes de Matane, crabe, pétoncles et palourdes.
Topped with Matane shrimps, crab, baby clams and scallops in our white wine cream sauce
Saumon Coréen / Korean Salmon
Surf 'N Turf Filet Mignon et Quatre Crevettes Papillon à l'Ail / Surf 'N Turf Filet Mignon & Four Garlic Butterfly Shrimps
Crevettes Papillon à l'Ail / Garlic Butterfly Shrimps
Servies avec riz et légumes de saison
Served with rice & vegetables
Moules à la Leffe / Leffe Mussels
Moules Marinara / Mussels Marinara
Moules Daytona / Daytona Mussels
Fish 'N Chips Alexander Keith's / Alexander Keith's Fish 'N Chips
Ajoutez de la saveur? Sauce aux champignons, poivre ou Southern Comfort + 3$
Add flavour? Mushroom, Pepper or Southern Comfort sauce + 3$
Entrecôte de 14oz. / Rib Steak 14oz.
Filet Mignon
Rôti de Bœuf 14oz. / Roast Beef 14oz.
Bavette BDR / BDR Bavette
Bavette de bœuf grillée avec une réduction d'oignons et Porto
Grilled flank steak with a green onion and Port reduction
Côte de Bœuf Chipotle à la Bass / Bass Chipotle Braised Beef
Servie avec purée de pommes de terre et légumes de saison
Served with mashed potatoes and seasonal vegetable
Poulet Grillé à la Portugaise / Grilled Portuguese Chicken
Mariné et grillé à la perfection
Marinated and grilled to perfection
Poulet Grillé Teriyaki / Grilled Teriyaki Chicken
Sauce Teriyaki, oignons, piments sautés et germes de haricots servi avec riz
Teriyaki sauce, onions, sautéed peppers, and bean sprouts served with rice
Poulet frit Triple Enrobage / Southern Triple Dipped Fried Chicken
Brochettes de Poulet / Chicken Brochette
2 brochettes
Poulet Grillé Louisiana / Louisiana Grilled Chicken
Préparé avec la sauce Southern Comfort et servi avec oignons croustillants cajun
Prepared with Southern Comfort sauce and served with crispy cajun onions
Hamburger Steak Classique / Classic Hamburger Steak
Recouvert avec oignons sautés et sauce brune maison
Topped with sautéed onions and house gravy
Ajoutez de la saveur? Viande fumée, bacon, porc effiloché + 2$ (10") + 5$ (20")
Add flavour? Smoked meat, bacon, pulled pork + 2$ (10") + 5$ (20")
Fromage / Cheese
Pepperoni
Toute Garnie / All Dressed
Végétarienne / Vegetarian
Fou de Viande / BDR Carnivore
Pepperoni, saucisse italienne, bacon et jambon
Pepperoni, Italian sausage, bacon and ham
Italiano
Saucisse italienne, oignons sautés et piments forts maison
Italian sausage and sautéed onions. Served with Maria's hot peppers
BDR Classique / BDR Classic
Toute garnie avec bacon, oignons et tomates
All dressed with bacon, onions and tomatoes
Pizza Rolling Rock / Rolling Rock Pizza
Notre célèbre croûte faite avec la bière Rolling Rock.
Garnie de bacon, saucisse italienne, piments jalapeño, oignons caramélisés et Monterey Jack
Our famous pizza dough with Rolling Rock beer.
Topped with bacon, Italian sausage, jalapeño peppers, caramelized onions and Monterey Jack
Ajouter pain à l'ail gratiné +1.95$
Boulettes de viande: (1) + 1.75$ (3) +4.50$
Choix de: spaghetti (sans gluten +2$), fettuccine, linguine ou penne
Tortellini +2$
Add garlic bread au gratin +$1.95
Meatballs: (1) +$1.75 (3) +$4.50
Choice of : spaghetti (gluten free +$2), fettuccine, linguine, penne
Tortellini +$2
Sauce Tomate / Tomato Sauce
Sauce à la Viande / Meat Sauce
Sauce Tomate avec Champignons / Tomato Sauce with Mushrooms
Arrabbiata
Rosée / Rosé
Alfredo
Pâtes Moules Marinara / Mussels Marinara Pasta
Carbonara
Sauce à la crème, œufs, pancetta et vin blanc
Eggs and pancetta in our white wine cream sauce
Cannelloni Gratinés
Lasagne Maison / Homemade Lasagna
Fruits de Mer Bianca / Bianca Seafood
Crevettes de Matane, crabe, bébés pétoncles et palourdes dans une sauce à la crème et au vin blanc/Matane shrimps, crab, baby scallops and clams in our white wine cream sauce
Fruits de Mer Rossa / Rossa Seafood
Crevettes de Matane, crabe, pétoncles et palourdes dans une sauce tomate
Matane shrimps, crab, baby scallops and clams in tomato sauce
Gigi
Sauce rosée avec pancetta, champignons et échalotes
Rosé sauce with pancetta, mushrooms and shallots
Spaghetti BDR Classique / Classic BDR Spaghetti
Cuit au four et garni d'une sauce à la viande, champignons, poivrons verts, bacon, oignons, tomates et mozzarella
Oven-baked spaghetti topped with meat sauce, mushrooms, onions, green peppers, bacon, pepperoni, tomatoes and mozzarella
Côtes levées braisées et cuites au four avec notre sauce signature Southern Comfort.
Servi avec frites de pommes de terre rouges et salade de chou
Our baby back ribs are braised then baked with our signature Southern Comfort sauce.
Served with red potato fries and coleslaw
Côtes Levées de Dos Demi-Portion / Baby Back Ribs Half Rack
Côtes Levées de Dos Portion Complète / Baby Back Ribs Full Rack
Côtes Levées de Dos Demi-Portion et 5 Ailes de Poulet / Baby Back Ribs Half Portion and 5 Chicken Wings
Côtes Levées de Dos Portion Complète et 5 Ailes de Poulet / Full Rack Baby Back Ribs and 5 Chicken Wings
Ailes de Poulet / Wings
Choix de sauce : BBQ, Southern Comfort, 911 douce, ou Suicide.
Choice of sauce: BBQ, Southern Comfort, Sweet 911 or Suicide.
Extra: guacamole, piments forts ou bacon +2$
Add? guacamole, hot peppers or bacon +$2
Grande
Con Pollo
avec poulet
with chicken
Porc Effiloché / Pulled Pork
Fou de Viande / Meat Lovers
Saucisse, pepperoni et jambon
Sausage, pepperoni and ham
Frites / Fries
Frites avec Sauce / Fries with Sauce
Frites de Patates Douces / Sweet Potato Fries
Servi avec notre sauce au chipotle et aïoli
Served with our house chipotle aioli sauce
Poutine
Poutine Italienne / Italian Poutine
Poutine au Canard Effiloché / Pulled Duck Poutine
Poutine Fou de Viande / Meat Lover's Poutine
Saucisse, pepperoni et jambon
Italian sausage, pepperoni and ham
Poutine au Porc Effiloché / Pulled Pork Poutine
Poutine au Poulet / Chicken Poutine
Poutine Viande Fumée / Smoked Meat Poutine
Pour la Gang
For the Gang
Plateau de Fruits de Mer / Seafood Platter
Calmars frits, gallettes de crabe, crevettes Alexander Keith's à la noix de coco et mini fish 'n chips
Fried calamari, crab cakes, Alexander Keith's coconut shrimps and mini fish 'n chips
Plateau Classique BDR / BDR Classic Platter
Ailes de poulet, bâtonnets de fromage, rondelles d'oignon, côtes levées de dos et mini eggrolls
Chicken wings, cheese sticks, onion rings, baby back ribs and mini egg rolls
Plateau Italien / Italiano Platter
Bruschetta, boulettes de viande italiennes, pizza toute garnie, saucisses italiennes et piments forts maison
Bruschetta, Italian meatballs, all-dressed pizza, Italian sausage and hot peppers
Servi avec frites de pommes de terre rouges et salade de chou
Served with red potato fries & coleslaw
Sous-Marin Saucisse Italienne / Italian Sausage Sub
Mozzarella, oignons, tomates et salade de chou
Mozzarella, onions, tomatoes and coleslaw
Sous-Marin Viande Fumée / Smoked Meat Sub
Fromage suisse, tomates et salade de chou
Swiss cheese, tomatoes and coleslaw
Sous-Marin Toute Garnie / All Dressed Sub
Steak, pepperoni, mozzarella, oignons, piments verts, champignons, tomates et laitue
Steak, pepperoni, mozzarella, green peppers, onions, mushrooms, lettuce and tomatoes
Servi avec frites de pommes de terre rouges et salade de chou
Served with red potato fries & coleslaw
Sandwich au Porc Effiloché Budweiser / Budweiser Pulled Pork Sandwich
Porc effiloché braisé à la bière Budweiser
Servi sur un pain curcuma
Shredded pork braised with Budweiser beer
Served on a curcuma bun
Club à la Viande Fumée / Smoked Meat Club
avec fromage suisse
with Swiss cheese
Sandwich au Poulet Chaud / Hot Chicken Sandwich
Sandwich à la Viande Fumée / Smoked Meat Sandwich
Canard Effiloché et Mozzarella Fumée / Pulled Duck and Smoked Mozzarella
Canard effiloché sauté dans une sauce demi-glace au Porto et miel
Garni de mozzarella fumée, Brie, Monterey Jack et cheddar
Servi sur pain grillé multigrain style campagne
Sautéed in a Port honey demi-glace sauce
Topped with smoked mozzarella, Brie, Monterey Jack and cheddar, served on a grilled multigrain country-style bread
Club Sandwich Classique / Classic Club Sandwich
Servi avec frites de pommes de terre rouges et salade de chou
Préparé avec notre fameuse sauce Budweiser
Served with our red potatoes fries and coleslaw
Prepared with our famous Budweiser sauce
Hamburger Brass / Brass Burger
Hamburger au Fromage / Cheeseburger
Hamburger au Fromage à la Crème & Bacon / Cream Cheese Bacon Burger
Hamburger Southern Comfort / Southern Comfort Burger
Oignons croustillants, sauce à côte levées Southern Comfort et mayonnaise épicée
Crispy onions, Southern Comfort rib sauce and spicy mayo
Hamburger Végétarien Quinoa Betterave / Vegan Quinoa Beet Burger
Quinoa, betteraves, lentilles, pois chiches, haricots noirs et poivrons assaisonné avec ail et gingembre
Covert de concombres et sauce tzatziki à la menthe
Quinoa, beets, lentils, chickpeas, black beans and peppers seasoned with garlic and ginger
Topped with cucumbers and mint tzatziki
Hamburger Texan / Texan Burger
Monterey Jack, bacon, rondelles d'oignon et sauce douce 911
Monterey Jack, bacon, Sweet 911 sauce
Topped with onion rings
Hamburger Volcan / Volcano Burger
Capicollo épicé, poivrons doux de Mamma Maria, mozzarella, oignons rouges et mayonnaise au pesto
Spicy capicollo, Mamma Marias sweet peppers, mozzarella, red onions and pesto mayo
Hamburger Portobello et Trois Fromages / Three Cheese Portobello Burger
Mozzarella, cheddar, Monterey Jack et champignons Portobello sautés
Mozzarella, cheddar, Monterey Jack and sautéed Portobello mushrooms
Hamburger au Bison Sauvage / Wild Bison Burger
Servi sur pain brioche avec Monterey Jack et cheddar
Garni de bacon au poivre de cayenne et cassonade
Served on a brioche bun with Monterey Jack and cheddar
Topped with cayenne bacon and brown sugar
Hamburger Mexicana / Mexicana Burger
Salsa, crème sûre, guacamole et piments forts, mozzarella, cheddar & Monterey Jack
Mozzarella, cheddar, Monterey Jack, salsa, sour cream, guacamole and hot peppers
Hamburger au Porc Fumé et Érable / Smoked Pork And Maple Burger
Porc fumé avec copeaux de bois au whisky Jack Daniel's
Garni de bacon à l'érable et poivre, ketchup aux pommes à la Jack Daniel's et oignons cajun crouistillants
Pork smoked with Jack Daniel's wood chips
Topped with maple-peppered bacon, Jack Daniel's apple ketchup and crispy Cajun onions
Hamburger à la Dinde / Turkey Burger
Guacamole, mozzarella, Monterey Jack et cheddar
Guacamole, mozzarella, Monterey Jack & cheddar
Hamburger au Poulet Grillé / Grilled Chicken Burger
Brie et bruschetta
Homemade bruschetta and Brie
Hamburger au Canard / Duck Burger
Brie et salsa aux mangues et canneberges
Mango salsa with cran-raisins and Brie
Pouding Chômeur
Gâteau Oreo Stack / Oreo Stack Cake
Crème Brulée à la Vanille / Vanilla Crème Brulée
5 Mini Brownies
avec crème glacée à la vanille
with vanilla ice cream
Gâteau aux Bananes / Banana Cake
avec glaçage au fromage à la crème
with cream cheese icing
Gâteau Trois Chocolats / Triple-Chocolate Cake
Pepsi
Pepsi Diète / Diet Pepsi
7Up
Soda au Gingembre / Ginger Ale
Eau / Water
Eau Mineral / Mineral Water
Calmars Frits / Fried Calamari
Salade du Chef / Chef's Salad
Salade César / Caesar Salad
Salade Grecque / Greek Salad
Tacos au Porc Éffiloché Shock Top / Shock Top Pulled Pork Tacos
Porc braisé à la bière Shock Top, coriandre, pico de gallo et lime
Pulled pork, Shock Top beer, cilantro, pico de gallo and lime
Sandwich Grillé au Canard Éffiloché / Pulled Duck Grilled Cheese Sandwich
Bruschetta Classique / Classic Bruschetta
Bruschetta et Brie Gratiné / Oven-Baked Bruschetta with Brie
Crevettes Alexander Keith's à la Noix de Coco / Alexander Keith's Coconut Shrimps
Poulet Pop-Corn Rolling Rock / Rolling Rock Popcorn Chicken
Tacos à la Morue Sriracha / Cod Sriracha Tacos
Galettes de Crabe Goose Island / Goose Island Crab Cakes
Chips Maison / Homemade Chips
Mini Hamburgers au Brie / Brie Burger Sliders
Trois mini hamburgers garnis de Brie et de mayonnaise Budweiser
Three mini burgers topped with Brie and homemade Budweiser mayo
Rondelles d'Oignon Enrobées d'une Pâte à la Bière / Beer Battered Onion Rings
Saucisses Italiennes / Italian Sausages
Ajoutez de la saveur? Sauce aux champignons, poivre ou Southern Comfort + 3$
Add flavour? Mushroom, Pepper or Southern Comfort sauce + 3$
Bavette BDR / BDR Bavette
Bavette de bœuf grillée avec une réduction d'oignons et Porto
Grilled flank steak with a green onion and Port reduction
Côte de Bœuf Chipotle à la Bass / Bass Chipotle Braised Beef
Servie avec purée de pommes de terre et légumes de saison
Served with mashed potatoes and seasonal vegetable
Poulet Grillé à la Portugaise / Grilled Portuguese Chicken
Mariné et grillé à la perfection
Marinated and grilled to perfection
Poulet Grillé Teriyaki / Grilled Teriyaki Chicken
Sauce Teriyaki, oignons, piments sautés et germes de haricots servi avec riz
Teriyaki sauce, onions, sautéed peppers, and bean sprouts served with rice
Poulet frit Triple Enrobage / Southern Triple Dipped Fried Chicken
Brochettes de Poulet / Chicken Brochette
2 brochettes
Poulet Grillé Louisiana / Louisiana Grilled Chicken
Préparé avec la sauce Southern Comfort et servi avec oignons croustillants cajun
Prepared with Southern Comfort sauce and served with crispy cajun onions
Hamburger Steak Classique / Classic Hamburger Steak
Recouvert avec oignons sautés et sauce brune maison
Topped with sautéed onions and house gravy
Ajoutez de la saveur? Viande fumée, bacon, porc effiloché + 2$ (10") + 5$ (20")
Add flavour? Smoked meat, bacon, pulled pork + 2$ (10") + 5$ (20")
Fromage / Cheese
Pepperoni
Toute Garnie / All Dressed
Végétarienne / Vegetarian
Fou de Viande / BDR Carnivore
Pepperoni, saucisse italienne, bacon et jambon
Pepperoni, Italian sausage, bacon and ham
Italiano
Saucisse italienne, oignons sautés et piments forts maison
Italian sausage and sautéed onions. Served with Maria's hot peppers
BDR Classique / BDR Classic
Toute garnie avec bacon, oignons et tomates
All dressed with bacon, onions and tomatoes
Pizza Rolling Rock / Rolling Rock Pizza
Notre célèbre croûte faite avec la bière Rolling Rock.
Garnie de bacon, saucisse italienne, piments jalapeño, oignons caramélisés et Monterey Jack
Our famous pizza dough with Rolling Rock beer.
Topped with bacon, Italian sausage, jalapeño peppers, caramelized onions and Monterey Jack
Ajouter pain à l'ail gratiné +1.95$
Boulettes de viande: (1) + 1.75$ (3) +4.50$
Choix de: spaghetti (sans gluten +2$), fettuccine, linguine ou penne
Tortellini +2$
Add garlic bread au gratin +$1.95
Meatballs: (1) +$1.75 (3) +$4.50
Choice of : spaghetti (gluten free +$2), fettuccine, linguine, penne
Tortellini +$2
Sauce Tomate / Tomato Sauce
Sauce à la Viande / Meat Sauce
Sauce Tomate avec Champignons / Tomato Sauce with Mushrooms
Arrabbiata
Rosée / Rosé
Alfredo
Pâtes Moules Marinara / Mussels Marinara Pasta
Carbonara
Sauce à la crème, œufs, pancetta et vin blanc
Eggs and pancetta in our white wine cream sauce
Cannelloni Gratinés
Lasagne Maison / Homemade Lasagna
Fruits de Mer Bianca / Bianca Seafood
Crevettes de Matane, crabe, bébés pétoncles et palourdes dans une sauce à la crème et au vin blanc/Matane shrimps, crab, baby scallops and clams in our white wine cream sauce
Fruits de Mer Rossa / Rossa Seafood
Crevettes de Matane, crabe, pétoncles et palourdes dans une sauce tomate
Matane shrimps, crab, baby scallops and clams in tomato sauce
Gigi
Sauce rosée avec pancetta, champignons et échalotes
Rosé sauce with pancetta, mushrooms and shallots
Spaghetti BDR Classique / Classic BDR Spaghetti
Cuit au four et garni d'une sauce à la viande, champignons, poivrons verts, bacon, oignons, tomates et mozzarella
Oven-baked spaghetti topped with meat sauce, mushrooms, onions, green peppers, bacon, pepperoni, tomatoes and mozzarella
Côtes levées braisées et cuites au four avec notre sauce signature Southern Comfort.
Servi avec frites de pommes de terre rouges et salade de chou
Our baby back ribs are braised then baked with our signature Southern Comfort sauce.
Served with red potato fries and coleslaw
Côtes Levées de Dos Demi-Portion / Baby Back Ribs Half Rack
Côtes Levées de Dos Portion Complète / Baby Back Ribs Full Rack
Côtes Levées de Dos Demi-Portion et 5 Ailes de Poulet / Baby Back Ribs Half Portion and 5 Chicken Wings
Côtes Levées de Dos Portion Complète et 5 Ailes de Poulet / Full Rack Baby Back Ribs and 5 Chicken Wings
Ailes de Poulet / Wings
Choix de sauce : BBQ, Southern Comfort, 911 douce, ou Suicide.
Choice of sauce: BBQ, Southern Comfort, Sweet 911 or Suicide.
Extra: guacamole, piments forts ou bacon +2$
Add? guacamole, hot peppers or bacon +$2
Grande
Con Pollo
avec poulet
with chicken
Porc Effiloché / Pulled Pork
Fou de Viande / Meat Lovers
Saucisse, pepperoni et jambon
Sausage, pepperoni and ham
Frites / Fries
Frites avec Sauce / Fries with Sauce
Frites de Patates Douces / Sweet Potato Fries
Servi avec notre sauce au chipotle et aïoli
Served with our house chipotle aioli sauce
Poutine
Poutine Italienne / Italian Poutine
Poutine au Canard Effiloché / Pulled Duck Poutine
Poutine Fou de Viande / Meat Lover's Poutine
Saucisse, pepperoni et jambon
Italian sausage, pepperoni and ham
Poutine au Porc Effiloché / Pulled Pork Poutine
Poutine au Poulet / Chicken Poutine
Poutine Viande Fumée / Smoked Meat Poutine
Pour la Gang
For the Gang
Plateau de Fruits de Mer / Seafood Platter
Calmars frits, gallettes de crabe, crevettes Alexander Keith's à la noix de coco et mini fish 'n chips
Fried calamari, crab cakes, Alexander Keith's coconut shrimps and mini fish 'n chips
Plateau Classique BDR / BDR Classic Platter
Ailes de poulet, bâtonnets de fromage, rondelles d'oignon, côtes levées de dos et mini eggrolls
Chicken wings, cheese sticks, onion rings, baby back ribs and mini egg rolls
Plateau Italien / Italiano Platter
Bruschetta, boulettes de viande italiennes, pizza toute garnie, saucisses italiennes et piments forts maison
Bruschetta, Italian meatballs, all-dressed pizza, Italian sausage and hot peppers
Servi avec frites de pommes de terre rouges et salade de chou
Served with red potato fries & coleslaw
Sous-Marin Saucisse Italienne / Italian Sausage Sub
Mozzarella, oignons, tomates et salade de chou
Mozzarella, onions, tomatoes and coleslaw
Sous-Marin Viande Fumée / Smoked Meat Sub
Fromage suisse, tomates et salade de chou
Swiss cheese, tomatoes and coleslaw
Sous-Marin Toute Garnie / All Dressed Sub
Steak, pepperoni, mozzarella, oignons, piments verts, champignons, tomates et laitue
Steak, pepperoni, mozzarella, green peppers, onions, mushrooms, lettuce and tomatoes
Servi avec frites de pommes de terre rouges et salade de chou
Served with red potato fries & coleslaw
Sandwich au Porc Effiloché Budweiser / Budweiser Pulled Pork Sandwich
Porc effiloché braisé à la bière Budweiser
Servi sur un pain curcuma
Shredded pork braised with Budweiser beer
Served on a curcuma bun
Club à la Viande Fumée / Smoked Meat Club
avec fromage suisse
with Swiss cheese
Sandwich au Poulet Chaud / Hot Chicken Sandwich
Sandwich à la Viande Fumée / Smoked Meat Sandwich
Canard Effiloché et Mozzarella Fumée / Pulled Duck and Smoked Mozzarella
Canard effiloché sauté dans une sauce demi-glace au Porto et miel
Garni de mozzarella fumée, Brie, Monterey Jack et cheddar
Servi sur pain grillé multigrain style campagne
Sautéed in a Port honey demi-glace sauce
Topped with smoked mozzarella, Brie, Monterey Jack and cheddar, served on a grilled multigrain country-style bread
Club Sandwich Classique / Classic Club Sandwich
Servi avec frites de pommes de terre rouges et salade de chou
Préparé avec notre fameuse sauce Budweiser
Served with our red potatoes fries and coleslaw
Prepared with our famous Budweiser sauce
Hamburger Brass / Brass Burger
Hamburger au Fromage / Cheeseburger
Hamburger au Fromage à la Crème & Bacon / Cream Cheese Bacon Burger
Hamburger Southern Comfort / Southern Comfort Burger
Oignons croustillants, sauce à côte levées Southern Comfort et mayonnaise épicée
Crispy onions, Southern Comfort rib sauce and spicy mayo
Hamburger Végétarien Quinoa Betterave / Vegan Quinoa Beet Burger
Quinoa, betteraves, lentilles, pois chiches, haricots noirs et poivrons assaisonné avec ail et gingembre
Covert de concombres et sauce tzatziki à la menthe
Quinoa, beets, lentils, chickpeas, black beans and peppers seasoned with garlic and ginger
Topped with cucumbers and mint tzatziki
Hamburger Texan / Texan Burger
Monterey Jack, bacon, rondelles d'oignon et sauce douce 911
Monterey Jack, bacon, Sweet 911 sauce
Topped with onion rings
Hamburger Volcan / Volcano Burger
Capicollo épicé, poivrons doux de Mamma Maria, mozzarella, oignons rouges et mayonnaise au pesto
Spicy capicollo, Mamma Marias sweet peppers, mozzarella, red onions and pesto mayo
Hamburger Portobello et Trois Fromages / Three Cheese Portobello Burger
Mozzarella, cheddar, Monterey Jack et champignons Portobello sautés
Mozzarella, cheddar, Monterey Jack and sautéed Portobello mushrooms
Hamburger au Bison Sauvage / Wild Bison Burger
Servi sur pain brioche avec Monterey Jack et cheddar
Garni de bacon au poivre de cayenne et cassonade
Served on a brioche bun with Monterey Jack and cheddar
Topped with cayenne bacon and brown sugar
Hamburger Mexicana / Mexicana Burger
Salsa, crème sûre, guacamole et piments forts, mozzarella, cheddar & Monterey Jack
Mozzarella, cheddar, Monterey Jack, salsa, sour cream, guacamole and hot peppers
Hamburger au Porc Fumé et Érable / Smoked Pork And Maple Burger
Porc fumé avec copeaux de bois au whisky Jack Daniel's
Garni de bacon à l'érable et poivre, ketchup aux pommes à la Jack Daniel's et oignons cajun crouistillants
Pork smoked with Jack Daniel's wood chips
Topped with maple-peppered bacon, Jack Daniel's apple ketchup and crispy Cajun onions
Hamburger à la Dinde / Turkey Burger
Guacamole, mozzarella, Monterey Jack et cheddar
Guacamole, mozzarella, Monterey Jack & cheddar
Hamburger au Poulet Grillé / Grilled Chicken Burger
Brie et bruschetta
Homemade bruschetta and Brie
Hamburger au Canard / Duck Burger
Brie et salsa aux mangues et canneberges
Mango salsa with cran-raisins and Brie
Pouding Chômeur
Gâteau Oreo Stack / Oreo Stack Cake
Crème Brulée à la Vanille / Vanilla Crème Brulée
5 Mini Brownies
avec crème glacée à la vanille
with vanilla ice cream
Gâteau aux Bananes / Banana Cake
avec glaçage au fromage à la crème
with cream cheese icing
Gâteau Trois Chocolats / Triple Chocolate Cake
Pepsi
Pepsi Diète / Diet Pepsi
7Up
Soda au Gingembre / Ginger Ale
Eau / Water
Eau Mineral / Mineral Water
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Très bonne nourriture… Steak ? parfait Super service ! Bravo ?
Excellente cuisine tout est très bon. Serveuse gentille
Nicely goo biggest restaurant in this Aries
Awesome Food and service
Friendly atmosphere, food is not bad at all.
La place pour une bonne bouffe maison. menu varié, on peut mangé de tout. Nourriture de bon gout. une place ideal pour une soirée entre amis
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Le match américain sera diffusé sur 18 écrans et 2 écrans géants de 120 pouces. Un menu Super Bowl sera disponible avec plusieurs choix à 13,95$: burger Southern Comfort, tacos au porc effiloché, pizza BDR classique, côtes levées de boeuf et cuisses de poulet BBQ Jack Daniel’s, nacho grande 3 fromages avec chili con carne et poutine avec côtes levées St-Louis! À l’achat de 5 bières (21$), vous obtenez un t-shirt gratuit!
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