4 idées de desserts pour l’Action de grâce

Le jour de l’Action de grâce, vous pouvez apporter une tarte à la citrouille, mais envisagez plutôt une alternative délicieuse grâce à ces 4 idées de desserts.

Une tarte à la crème de banane est un riche et savoureux dessert à ajouter à votre table de l’Action de grâce. Elle vous offre le goût sucré de la banane battue avec de la crème épaisse et servie avec une base moelleuse de biscuit Graham.

• Vous pouvez également recouvrir la tarte à la crème de banane d’un glaçage au caramel ou au chocolat. Ce riche glaçage confère à ce dessert une apparence professionnelle et un goût délicieux.

Les barres de noix de pécans sont faciles à réaliser, car elles sont composées de cinq ingrédients que vous pourrez combiner en un instant.

1. Pour cette gâterie, préchauffez simplement le four à 350 °F (180 °C) et tapissez une plaque à pâtisserie de papier aluminium antiadhésif. Laissez la feuille dépasser au-dessus des bords et beurrez-la.
2. Mélangez la farine, le beurre sucré et le sel dans un robot culinaire jusqu’à l’obtention d’un mélange grossier, comme du sable, et ajoutez quelques cuillères à soupe d’eau froide.
3. Mélangez jusqu’à ce que la pâte reste à peine compacte et pressez-la dans la plaque à pâtisserie. Cuisez au four pendant environ 20 minutes jusqu’à ce qu’elle soit dorée.
4. Ajoutez le beurre, la cassonade et une pincée de sel dans un mélangeur, ajoutez du sirop de maïs, des noix de pécan et mélangez pour les incorporer.
5. Versez le tout sur la croûte et laissez refroidir complètement avant de déguster.

Les coupes glacées faites maison sont des desserts simples qui plairont même aux fines bouches. Achetez différents parfums de crème glacée et proposez différentes garnitures :

• Des copeaux de chocolat ;
• Des fraises ;
• Des bananes ;
• Des bleuets ;
• Du sirop au chocolat ;
• Du caramel ;
• De la sauce chaude ;
• Des noisettes hachées ;
• De la crème fouettée.

Parfois, on n’a pas envie d’un dessert lourd et riche après un grand repas.

• Servir des fruits frais après un repas d’Action de grâce est une excellente façon de terminer la journée. C’est sain et délicieux : la dose parfaite de sucré.
• Coupez les fraises, la pastèque, les pêches, les pommes et n’importe quel autre fruit de saison et servez-les avec une sauce à trempette à base de crème au fromage léger ou une sauce au caramel.

Et surtout, n'oubliez pas de vous régaler !